Ledesma Global S.L. Tuno Canarias ha sido elegida como empresa de éxito y ha sido incluida en la Guía de buenas prácticas sostenibles en la gastronomía de Canarias, que el Gobierno de Canarias, a través de la Dirección General de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible, área adscrita a Presidencia del Gobierno.
En la Dimensión "Personas para las Industrias de Alimentación y Bebidas"
Sección 3.2 Salud: Caso de éxito: "Higo tinto, Investigación y reconocimiento Tuno Canario"
