El plomo es uno de los metales pesados más dañinos para el sistema nervioso, y su exposición está relacionada con deterioro cognitivo, estrés oxidativo cerebral y alteraciones del comportamiento.
Un reciente estudio demostró que un extracto rico en betalaínas obtenido del HIGO TINTO® (Opuntia stricta var. Dillenii) protege al cerebro frente a los efectos neurotóxicos inducidos por plomo.
¿Qué se investigó?
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Se administró acetato de plomo a ratas para inducir neurotoxicidad.
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Se aplicó un extracto de pulpa y piel de HIGO TINTO® rico en betalaínas antes y durante la exposición al tóxico.
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Se midieron biomarcadores de daño oxidativo, parámetros neurológicos y estado del tejido cerebral.
Resultados principales
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Se redujo el daño oxidativo en el cerebro (menores niveles de MDA, mayor actividad de SOD y CAT).
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Se protegió la integridad neuronal frente al estrés oxidativo.
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Se preservó el equilibrio de enzimas antioxidantes y se redujo la peroxidación lipídica.
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Las betalaínas demostraron un potente efecto neuroprotector.
¿Por qué es importante?
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Este tipo de extractos puede ser útil en contextos de exposición ambiental a metales pesados, como plomo, cadmio o mercurio.
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También aporta una defensa antioxidante preventiva frente al deterioro neurológico por edad, inflamación o estrés ambiental.
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Conclusión
El HIGO TINTO®, gracias a sus betalaínas, no solo protege el estómago o el hígado, sino también el cerebro. Este estudio respalda su uso como ingrediente neuroprotector natural, especialmente en situaciones de exposición a tóxicos o estrés oxidativo cerebral.
Cuidar el cerebro con naturaleza. El HIGO TINTO® es protección inteligente.
Referencia científica
S. Abdelkader Saidi et al. (2023)
Protective Effects of Betalain-Rich Extract from Opuntia stricta var. Dillenii against Lead-Induced Neurotoxicity in Rats
Journal of Food Quality.
DOI: 10.1155/2023/8141810
