La ciencia confirma lo que la medicina natural ya intuía: el HIGO TINTO® tiene poder antioxidante real y medible.
Un estudio llevado a cabo por universidades de China y Japón reveló que el extracto etanólico acuoso del tallo de Opuntia dillenii (HIGO TINTO®) contiene flavonoides y glucósidos de nueva estructura, con una potente capacidad para eliminar radicales libres en ensayos in vitro.
🔬 ¿Qué se descubrió?
A partir de 12 kg de tallos frescos, se extrajo una fracción activa con 80% de etanol en agua. De ella se aislaron:
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3 nuevos compuestos:
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Opuntioside I: glucósido natural derivado de opuntiol
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4-etoxil-6-hidroximetil-α-pirona: pirona con potencial antioxidante
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Kaempferol 7-O-β-D-glucopiranosil-(1→4)-β-D-glucopiranósido: flavonol nuevo con fuerte efecto antioxidante
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14 compuestos conocidos, entre ellos:
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Quercetina, rutina, isorhamnetina, ácido ferúlico, ácido gálico, catequina y vanilina
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🧪 Efecto antioxidante probado
El extracto y los compuestos aislados fueron evaluados por su capacidad para neutralizar:
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⚛️ Radicales DPPH (estabilidad frente a oxidación)
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⚡ Aniones superóxido (·O2⁻)
Principales resultados:
| Compuesto | SC50 (DPPH) | IC50 (·O2⁻) |
|---|---|---|
| Quercetina | 3,3 mM | 72 mM |
| 3-O-metil quercetina | 6,0 mM | 11 mM |
| Kaempferol | 10 mM | 11 mM |
| Opuntioside I | 100 mM | 100 mM |
| Extracto etanólico | 48 mg/mL | — |
Cuanto menor es el valor SC50 o IC50, mayor es la capacidad antioxidante.
Se observó que los flavonoides con grupos hidroxilos en posición 3' y 4' (como la quercetina) tienen una capacidad antioxidante superior a los que sólo tienen en posición 4' (como el kaempferol).
🧬 ¿Por qué esto importa?
Los radicales libres son moléculas inestables que dañan las células y aceleran el envejecimiento. Su acumulación está asociada a:
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Estrés oxidativo crónico
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Inflamación
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Diabetes tipo 2
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Enfermedades neurodegenerativas y cardiovasculares
Los compuestos aislados del HIGO TINTO® neutralizan directamente estos radicales y contribuyen a la protección del ADN y las membranas celulares.
🌱 ¿Qué lo hace especial?
El estudio demuestra que Opuntia dillenii:
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Contiene glucósidos flavonoides únicos, no presentes en otras especies comunes
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Tiene potentes efectos antioxidantes, incluso superiores al ácido ferúlico o la vanilina
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Aporta estructura fitoquímica compleja, ideal para desarrollos nutracéuticos y farmacéuticos
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📚 Conclusión
Este estudio confirma que el Opuntia dillenii (HIGO TINTO®) es una fuente inédita de flavonoides con capacidad antioxidante real, capaz de competir con compuestos como la quercetina o el ácido gálico. Su acción no solo ha sido demostrada en laboratorio, sino que abre la puerta a fórmulas terapéuticas naturales, sostenibles y funcionales.
El HIGO TINTO® no es una moda. Es bioquímica viva al servicio de tu salud.
📌 Estudio citado
Qiu et al. (2002)
Constituents with Radical Scavenging Effect from Opuntia dillenii: Structures of New a-Pyrones and Flavonol Glycoside
Chemical and Pharmaceutical Bulletin, Vol. 50(11), 1507–1510.
