Nationalstolz in der Welt des Backens! Auszeichnung für das beste nährstoffreiche Brot Spaniens

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack des besten nährstoffreichen Brotes Spaniens: das rosa Feigenbrot!
In Vigo hat eine kulinarische Revolution die Bäckerei mit kanarischem Flair erobert. Dieses außergewöhnliche rosa Brot, gebacken mit der exquisiten Feigensorte Tinto Fig von @TunoCanarias , hat den renommierten Wettbewerb „The Baker“ gewonnen.

Diego Marín, ein Bäckermeister aus Teneriffa, der in Vigo die Bäckerei Pandemonium betreibt, hat Tradition und Innovation vereint, um dieses Brot zu kreieren. Sein Geheimnis: die Verwendung von Tinto-Feigen, die dem Brot nicht nur eine leuchtende Farbe, sondern auch ein beneidenswertes Nährwertprofil verleihen. Es hat die Form des Teide und trägt den Namen „TINCOCOCUM“.
Dieses Brot ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Genuss für den Gaumen. Jede Scheibe vereint Aromen und Gesundheit dank der natürlichen Vorzüge der roten Feige.

Herzlichen Glückwunsch an Diego und Pandemonium zu diesem ganz besonderen Erfolg! Möchten Sie ein Stück dieses einzigartigen Brotes probieren?
Link zum Nachrichtenartikel: https://www.elconfidencial.com/espana/galicia/2023-11-13/vigo-pan-nutricional-panaderia_3773029/
Wettbewerbsvideo: https://youtu.be/U-mfdmp7hdk
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