Wussten Sie, dass sowohl das aus den Samen als auch aus dem Fruchtfleisch der FIGO TINTO® gewonnene Öl wertvolle antioxidative und ernährungsphysiologische Eigenschaften besitzt?
Eine aktuelle Studie analysierte die chemische Zusammensetzung von Opuntia dillenii- Samen- und Fruchtfleischöl und wies eine hohe Konzentration an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E und antioxidativen Verbindungen nach. Die Ergebnisse positionieren HIGO TINTO® als vielversprechende Quelle für Lebensmittel, Kosmetik und funktionelle Anwendungen.
Was wurde bewertet?
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Öle wurden mittels mechanischer Methoden aus folgenden Materialien gewonnen:
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Samen
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Fruchtfleisch
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Folgende Aspekte wurden analysiert:
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Fettsäurezusammensetzung (laut GC-FID)
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Vitamin-E-(Tocopherol-) Gehalt
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Antioxidative Aktivität mittels DPPH- und FRAP- Methoden
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Zusammensetzung und Ergebnisse
Essentielle Fettsäuren
| Komponente | Samenöl | Zellstofföl |
|---|---|---|
| Linolsäure (C18:2) | 61–70 % | 58–62 % |
| Ölsäure (C18:1) | 15–19 % | 16–18 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 12–14 % | 13–15 % |
Beide Öle besitzen ein funktionelles Lipidprofil und eignen sich ideal für kardioprotektive und Anti-Aging-Formulierungen .
Antioxidative Aktivität
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Das Samenöl zeigte eine größere Fähigkeit zur Hemmung von DPPH-Radikalen.
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Ein hoher Gehalt an γ-Tocopherol , einem Isomer von Vitamin E mit hoher antioxidativer Wirkung, wurde bestätigt.
Praktische Anwendung
Diese Ölsorte eignet sich ideal für:
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Verwendung als funktionelle Zutat in Kapseln, Shakes und Nahrungsergänzungsmitteln
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Kosmetische Anwendungen zur intensiven Feuchtigkeitsversorgung und zum antioxidativen Schutz
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Verwendung in funktionellen Lebensmitteln mit herzgesundem Profil
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Abschluss
Diese Studie untermauert die Annahme, dass jeder Teil der FIGO TINTO® funktional ist : Samen und Fruchtfleisch liefern Öle, die reich an essentiellen Fettsäuren, Vitamin E und natürlichen Antioxidantien sind. Es handelt sich um eine nachhaltige pflanzliche Ressource mit sowohl ernährungsphysiologischem als auch kosmetischem Potenzial.
Eine kluge Pflanze verschwendet nichts. Die TINTO FIG® nutzt jeden Tropfen optimal aus.
Referenz
Ghazi, Z. et al. (2019)
Chemische und antioxidative Eigenschaften von Kaktusfeigenöl (Opuntia dillenii), gewonnen aus Samen und Fruchtfleisch
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 67, Issue 18: 5176–5183.
